Über hundert Menschen wurden gesundheitlich geschädigt, weil sie kontaminierten Spinat gegessen haben. Aktuell wird nach der Ursache geforscht. Dass Spinat viele Mineralien und Vitaminen beinhaltet, ist weitestgehend bekannt. Auch das Popeye unerklärliche Kräfte von dem grünen Kraut bekommt, wissen die meisten von uns. Jedoch kann der Verzehr von Spinat auch Risiken bergen, was der Fall [...]

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